Bahçede karbonat kullanmak bir sonraki moda gibi görünüyor. Çok sayıda video ve blog yazısı karbonat kullanmanın pek çok yolunu anlatıyor, ancak bu yöntemlerden herhangi biri işe yarıyor mu?

Pestisit, herbisit, gübre ve domateslerin tadının daha tatlı olmasını sağlıyor. Toprağınızın pH değerini ölçmek için bile kullanabilirsiniz. Bahçe için harika bir ürün. Tüm bunların saçmalık olduğunu düşünebilirsiniz, ancak bazı iddialarda doğruluk payı var. Bu yazıda iddialara bakacak ve gerçeği gübreden ayıracağım.

Bahçede Karbonat - İşe Yarayan ve Yaramayan Hack'ler

Karbonat Nedir?

Kabartma tozu ve bahçede ne işe yaradığını anlamak için biraz kimya bilgisine ihtiyacınız var.

Kabartma tozu, NaHCO₃ kimyasal formülüne sahip sodyum bikarbonattır. Bu bir tuzdur ve suda sodyum iyonlarına ve bikarbonat iyonlarına ayrılır. İkincisi tamamen zararsızdır, tüm canlı sistemlerde bulunur ve kolayca CO2 ve suya dönüşür.

Sodyum temel bir bitki besinidir, ancak çok az miktarda gerekir. Topraktaki çok fazla sodyum bitkiler için toksiktir ve onları öldürür.

Sudaki kabartma tozu alkali olup pH değeri yaklaşık 8,3'tür.

Karbonat Bahçelerde Nasıl Kullanılır?

Kabartma tozu için bahçede çok sayıda iddia var. İşte bunlardan bazıları.

• Böcekleri öldürür
• Mantar hastalıklarını tedavi eder
• Bitkileri temizler
• Kompost yığınlarındaki kötü kokuyu durdurur
• Bitkilerdeki çiçek sayısını artırır
• Domatesleri daha tatlı yapar
• Yabani otları öldürür
• İyi gübre
• Karıncaları öldürür
• Toprağın pH değerini ölçmek için kullanılabilir

Elleri ve bahçe aletlerini temizlemek için de iyidir, ama neden aletleri temizlemek isteyesiniz ki? Ve ellerim bahçecilikten kirlendiğinde, sadece lavabonun yanında bulunan sabunu kullanıyorum. Mutfağa gidip kirli ellerle karbonatı alsaydım, artık evli olmazdım 🙂

Cildimizin üzerinde hafif asidik olan koruyucu bir kaplama vardır. Karbonat bunu ortadan kaldırarak cildin kurumasına ve çatlamasına neden olur.

Karbonat Böcekleri Öldürür mü?

Küçük yazıları okuduğunuzda, DIY kabartma tozu böcek ilaçlarının bir miktar neem yağı, bahçe yağı ve hatta yemeklik yağ içerdiğini fark edersiniz. Bu karışımların bazı böcekleri öldürmesi oldukça olasıdır, ancak neem ve diğer yağlar bunu kendi başlarına yaparlar. İşe yaramaları için kabartma tozu eklemeniz gerekmez.

Bir tarifte bir galon suda 1 yemek kaşığı karbonat kullanılmıştır. Bu oldukça seyreltiktir ancak çözeltiyi böceklere zarar verebilecek hafif alkali hale getirecektir.

Kabartma tozu bir böcek ilacı olarak işe yarasa da, doğrudan böceğin üzerine püskürtülmesi gerekir. Böcek hasarını önlemek için bir bitkiye püskürtmek işe yaramaz. Kabartma tozunu böcek ilacı olarak öneren bir devlet kurumu bulamadım, ancak çoğu neem öneriyor.

Kabartma Tozu Mantar Hastalıklarını Tedavi Eder mi

Bu, birazcık bilimi alıp onu her derde deva bir ilaç haline getirmenin iyi bir örneğidir.

Toz halinde küf , fotoğraf kaynağı Jeff Kubina

Sodyum bikarbonatın külleme gelişimini sınırlandırdığı gösterilmiştir. Bu konuyu daha önce Bir Ev İlacı Mantar İlacı Karbonat - Cornell Formülü'nde tartışmıştım. Bunun küf gelişimini önleyebileceğini, ancak bir bitkide küf oluştuğunda onu iyileştirmeyeceğini unutmayın. Mantarı öldürmez, sadece yaprak yüzeyini alkalin hale getirir, böylece mantar büyümez.

Bilimsel testlerin çoğu sodyum karbonat yerine potasyum karbonata odaklanmıştır. Potasyum bitkiler için daha az toksiktir ve ihtiyaç duydukları bir makro besindir. Çeşitli yağlarla birleştirildiğinde bazı mantar hastalıklarını kontrol etmede etkili olduğu gösterilmiştir.

Sodyum karbonatın bir fungisit olarak sınırlı testi, laboratuvarda bir miktar kontrol göstermiştir, ancak sahada test edildiğinde, kabartma tozu bahçe bitkileri yağı ile karıştırıldığında bile sonuçlar zayıf olmuştur.

Sıklıkla karbonatın güllerdeki siyah lekeyi durdurduğu iddia edilir, ancak durdurmaz.

Karbonat Bitkileri Temizlemek İçin Kullanılabilir

Suya biraz karbonat karıştırın ve bunu iç mekan bitkilerini silmek için kullanın. Onlara güzel bir parlaklık verir ya da öyle iddia edilir. Bence bu öneri karbonatın iyi bir temizlik maddesi olmasından kaynaklanıyor. Ellerinizi ve budama aletinizi temizleyebiliyorsa, bitkiyi neden temizlemesin?

Eski Mısırlılar karbonatı M.Ö. 3500'lere kadar temizlik maddesi olarak kullanıyorlardı, ama aynı zamanda cesetleri mumyalamak için de kullanıyorlardı. Mumyaların kuru bir cilde sahip olmalarının nedeni bu mu?

Bunun gerçekten işe yarayıp yaramadığını bilmiyorum, ancak sodyumun bitkiler için toksik olabileceğini biliyorum ve yaprakları sadece temizlemek için yüksek pH'a maruz bırakmak akıllıca bir şey gibi görünmüyor.

Karbonat ile Kokan Kompostu Durdurun

Bu fikrin, buzdolabındaki bir kutu karbonatın kokuları emdiği gerçeğinden ortaya çıktığına eminim. Orada işe yarıyorsa, neden kompost yığınında işe yaramasın?

Kabartma tozu alkali olduğu için uçucu asitlerle (gazlarla) reaksiyona girebilir ve onları nötralize edebilir. Ekşimiş tereyağından kaynaklanan bütirik asit gibi bazı asitlerin seviyesi kabartma tozu tarafından azaltılır. Bununla birlikte, diğer birçok kokuyu emmez. Bu, özellikle kabartma tozu çok sınırlı bir yüzeye maruz kalan bir kutuda duruyorsa geçerlidir. Bir tabağa dökerseniz daha iyi çalışır - ama kim için yer varBuzdolabında mı?

Karbonatın buzdolabınızı kokulardan arındırdığı fikri çoğunlukla bir efsanedir.

Mutfak atıklarınız çürümeye başladığında bazı kötü kokular oluşturabilir ve bunlar asit ise karbonat bunları nötralize edebilir. Bu nedenle komposttaki karbonat biraz yardımcı olabilir. Ancak burada çok daha basit bir çözüm var. Bunun yerine biraz ölü yaprak veya saman ekleyin. Bu sıvıları emecek ve emildikten sonra koku önemli ölçüde azalacaktır. Veya mutfak atıklarını kompost yığınına karıştırın ve koku dursunneredeyse anında.

Bu, sorun arayan bir çözüm gibi görünüyor.

Kabartma Tozu Çiçeklenmeyi Artırır mı

Biraz kimyaya dönersek, bitkilere sodyum eklemek, bitki sodyuma aç bırakılmadığı sürece daha fazla çiçek üretmelerini SAĞLAMAZ, ki bu nadir görülen bir durumdur.

Peki ya "bikarbonat"? Karbon, oksijen ve hidrojenden oluşur ve bunlar bitkiler için önemli besinlerdir, ancak sağlıklı bir bitki CO2 ve su yoluyla bunlara bol miktarda erişebilir. Toprağa bikarbonat eklemek bitkiyi daha sağlıklı hale getirmek için hiçbir şey yapmaz.

Bu iddiayı dile getiren bir videoda "ortancalar alkali toprağı sever" deniyor ve ardından mavi çiçekli bir ortanca gösteriliyordu. Hydrangea macrophylla Ne saçmalık! Bu ortanca en iyi asidik toprakta yetişir ve alkali toprakta çiçek rengi mavi değil pembedir. Açıkça görülüyor ki, bu fikirleri destekleyen insanlar bahçecilik konusunda çok az bilgiye sahipler.

Daha yüksek pH'a ihtiyaç duyan bir bitkinin asidik toprakta yetişmesi biraz fayda sağlayabilir, ancak toprak pH'ını değiştirmek çok zordur ve kısa vadelidir. Kısa vadede çiçek sayısını kesinlikle artırmayacaktır. Toprağın pH'ını yükseltmeniz gerekiyorsa, karbonat zayıf ve pahalı bir seçenektir.

Kabartma Sodası Domatesleri Daha Tatlı Yapıyor

Bu da bahçıvanların kafasını karıştırmak için biraz bilim kullanmanın bir başka örneğidir.

Kabartma tozu alkalidir ve toprağa eklenmesi toprağın asitliğini azaltacaktır. Bu daha az asidik toprak, daha tatlı tadı olan daha az asidik domatesler üretir.

Yukarıdaki paragrafta doğru olan tek şey karbonatın alkali olduğudur. Geri kalanlar bilimsel temeli olmayan yanlış çıkarımlardır.

İlk olarak, eklenen karbonat miktarı göz önüne alındığında toprak pH'ındaki değişim önemsiz olacaktır.

İkincisi, daha az asidik toprakta domates yetiştirmek meyvenin daha az asitli olacağı anlamına gelmez. Meyvelerdeki lezzet çoğunlukla çevre (sıcaklık ve ışık) ve genetik tarafından belirlenir.

Domateslerin asitliğini ölçmek için yapılan bir çalışma, tüm domates çeşitlerinin yaklaşık aynı miktarda asit içerdiğini ortaya koymuştur. Domateslerin tatlılığı, meyvedeki diğer kimyasallar tarafından belirlenir.

Karbonat Yabani Otları Öldürür mü?

Tavsiye şöyledir: "Yabani otların üzerine avuç avuç karbonat dökün ve ölsünler".

Kabartma tozu sodyum içerir ve sodyum bitkiler için zehirlidir. Yani evet, bir bitkiye yeterince sodyum dökerseniz, bitki ölür.

Ancak sodyum suda çok çözünür. Bu nedenle yağmur yağdığında sodyum toprağın geri kalanına karışır ve burada yabani ot olmayan bitkileri öldürebilir. Bu gerçekleşmese bile sodyum nehirlere ve göllere karışarak buralara zarar verir.

Kimyasal kullanmayan ve organik olmak isteyen insanların ev ürünleriyle çevreye zarar vermekte bir sakınca görmemeleri beni her zaman şaşırtmıştır.

Yabani otları sodyumla öldürmek isteseniz bile, sofra tuzu daha ucuz ve daha etkilidir, çünkü her ons daha fazla sodyum içerir. Ancak sodyum çevreye zarar verdiği için bu aptalca bir fikirdir.

Kabartma Tozu İyi Bir Gübredir

Manşetlerde şöyle yazıyordu, " Kabartma Tozu Harika Bir Gübredir ", veya " Karbonat Bitkilere Güç Verir "İnce yazıları okuduğunuzda, Epsom tuzu ve amonyak da eklediklerini öğrenirsiniz, bu yüzden gerçekte yaptıkları şey, muhtemelen çok az işe yarayan bir miktar magnezyum ve büyük olasılıkla yetersiz olan besin maddesi olan bir miktar nitrojen eklemektir.

Sodyum, karbon, oksijen ve hidrojen, yani kabartma tozu, iyi bir gübre DEĞİLDİR.

Bu karışımların çoğu oldukça seyreltiktir, bu nedenle çok fazla kullanmadığınız sürece muhtemelen çok az işe yararlar. Biraz nitrojen bitkilere yardımcı olabilir. Sadece karbonat ve Epsom tuzunu dışarıda bırakın.

Karbonat Karıncaları Öldürür mü?

Bir aside kabartma tozu eklediğinizde ne olur? CO2 açığa çıkarken çok sayıda baloncuk oluşur (volkan bilim projesini düşünün).

Karıncaları karbonatla beslersek ve karbonat karıncaların midesindeki asitle karışırsa ne olur? Patlarlar, başka?

İşin sırrı, kabartma tozu ile şekeri 50/50 oranında karıştırmaktır. Karıncalar şekeri yer ve kabartma tozunu yutarlar. Bu tıpkı boraks ve şeker tarifine benziyor! Belki de bu efsanenin mucidinin boraksı bitmiş ve mutfaktaki herhangi bir kutu beyaz şeyin de işe yarayacağını düşünmüştür?

Gerçek şu ki, yetişkin karıncalar katı yiyecekler yemezler, bu nedenle karbonatı yemezler ve dolayısıyla patlamazlar. Karbonat da çok zehirli değildir, ancak yüksek sodyum seviyeleri muhtemelen karıncaları öldürebilir.

Karbonatın karıncaları öldürdüğüne dair hiçbir kanıt yoktur.

Kabartma Tozu Toprağın pH Değerini Ölçmek İçin Kullanılabilir

Toprağınız alkali ise sirke eklediğinizde asit nötralize olurken kabarcıklar oluşacaktır. Asitli toprağa karbonat eklediğinizde de kabarcıklar oluşur. Bu iki testi kullanarak toprağınızın asidik mi yoksa alkali mi olduğunu belirleyebilirsiniz ya da en azından iddia edilen budur.

Bu konu biraz daha karmaşık ve bu konuda ayrı bir yazı yazacağım.

Bu testin bazı zamanlarda işe yaradığını, ancak her zaman işe yaramadığını düşünüyorum. İşe yaradığında bile, toprağınızın ne kadar asidik veya ne kadar alkali olduğunu söylemez ve bir sayı olmadan bir bahçıvan için pek yararlı değildir.

Karbonat Bahçede Ne İşe Yarar?

Bahçe yağı ile karıştırıldığında bazı mantar hastalıklarını önleyebilir, ancak hastalığı görmeden önce uygulanması gerekir. Potasyum karbonat çok daha iyi bir seçimdir.

Özel bitkilerinizle birlikte yabani otları da öldürür ve çevreye zarar verir.

Öyle görünüyor. Onu mutfakta tut ve onun yerine kurabiye pişir.