Külleme ve kara leke yaygın bahçe hastalıklarıdır ve en yaygın ev ilaçlarından biri 'Cornell Formülü' olarak bilinen ve ana maddesi kabartma tozu olan bir karışımdır.

Bu, efsanelerin nasıl ve neden başladığına dair bir örnektir.

Bu yazıda Cornell Formülünü tartışacağım, nasıl başladığını açıklayacağım ve kendin yap mantar ilacı olarak karbonat kullanmanın etkinliğine bir göz atacağım. İşe yarıyor mu? Bitkilerinize zarar verir mi? Daha iyi seçenekler var mı?

Külleme için Cornell Formülü - gerçekten var mı?

Cornell Formülü nedir?

Bu formül için bir arama yaparsanız, 'tek' bir formül olmadığını hemen fark edersiniz. Aslında, formülün birçok versiyonu vardır, ancak bunlar çoğunlukla benzerdir ve aşağıdaki temel bileşenlerden oluşur.

• 1 galon su
• 1 yemek kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 2 damla bulaşık deterjanı

Bu bileşenler birlikte karıştırılır ve daha sonra mantar saldırısı altındaki bitkiye püskürtülür. Popülerdir çünkü basittir ve çoğu insan malzemelere kolayca erişebilir.

Diğer malzemeler de eklenebilir ve çeşitli yağ ve sabun türleri tavsiye edilir. Birçok tarifte yağ yer almaz.

Kabartma tozu, markette bulunabilen basit bir tuz olan sodyum bikarbonattır. Bazı insanlar bunun yerine potasyum bikarbonat kullanmaktadır (Amazon'da mevcuttur).

Peki neden formülün bu kadar çok versiyonu var? Eğer Cornell Formülü varsa ve bilimsel çalışmalara dayanıyorsa, tercih edilen tek bir formül olması mantıklı değil mi? Tek bir formülün olmaması Cornell Formülünün bir efsane olduğuna dair iyi bir ipucu.

Bu şey harika olmalı - bir site şöyle diyor: "Satın alabileceğiniz herhangi bir kimyasal mantar ilacı kadar iyidir - daha güçlü olan tek şey fermente kompost çayıdır." Kompost çayı fermente değildir ve mantar enfeksiyonlarıyla savaşmak için kesinlikle çok iyi değildir. Ne saçmalık!

Cornell Formülünün İcadı

Çoğu efsanede olduğu gibi bu hikayede de bir miktar gerçeklik payı vardır. Bu durumda, gerçek bir araştırma yapılmış ve bazı veriler rapor edilmiştir. Daha sonra birileri yarasa kanadı ve semender gözü ekleyerek Cornell Formülü'nü ortaya çıkarmıştır.

Bu efsanenin temelini biliyoruz çünkü orijinal bilim adamı Dr. Ken Horst, 18 Mayıs 2006 tarihli bir basın açıklamasında efsane hakkında yorumda bulunarak kayıtları düzeltmeye çalıştı. Ya da en azından bu basın açıklamasının gerçekleştiğine inandırıldık.

1985 yılında Cornell Üniversitesi'nde çalışan Dr. Horst, sodyum bikarbonatın külleme ve güllerdeki kara leke gibi bahçe mantarları üzerindeki etkinliğini test etmeye başladı. "Bilimsel denemeler sırasında, eksik bilgiler bir bahçecilik yayınında rapor edildi ve sonuçta kamu malı haline geldi", (ref 1). Diğer yazarlar bu bilgileri aldı, araştırmanın ayrıntılarını doldurduformülünü geliştirdi ve ona bir isim verdi: Cornell Formülü.

Dr. Horst şöyle diyor: "Böyle bir formül yok." "İnternetin ortaya çıkmasıyla birlikte," diyor Dr. Horst, "Sözde 'Cornell Formülü' efsanesi yayılmaya devam ediyor ve kayıtların düzeltilmesi gerektiğini düşünüyorum. Makalelerde ve forumlarda tanıtılan formüllerin çoğu basitçe kalitesizdir ve olumsuz etkileri olabilir."

Cornell Formülü'nün yazarlar ve halk tarafından icat edildiği ve sosyal medya aracılığıyla yayıldığı açıktır.

Ama her iyi gizem gibi bu hikâyede de daha fazlası var.

Cornell Formülündeki Bileşenler

Bu karışımın çalışıp çalışmadığını ve nasıl çalıştığını daha iyi anlamak için bileşenlere bir göz atmak değerlidir.

Sodyum Bikarbonat

Sodyum bikarbonat suya karıştırıldığında oldukça alkalidir. Mantar sporları en iyi asidik koşullarda çimlenir. Bu nedenle sodyum bikarbonat mantarların büyümesini önler veya yavaşlatır. Kulağa basit geliyor, ancak tüm bunlar doza çok bağlıdır. Etkili olması için doğru miktarda malzemenin yaprak üzerinde olması gerekir. Çok fazlası fitotoksik olabilir (yaprağa zarar verir) ve çok azı etkisizdir.

Etkililik aynı zamanda hastalığa da bağlıdır. Küllemeyi tek bir hastalık olarak düşünürüz, ancak aslında yüzlerce farklı hastalıktır. Kara leke tamamen farklı bir hastalıktır. Her mantar hastalığı farklı bir derecede kontrol edilir.

Ne kadar sodyum bikarbonat kullanmalısınız? Dallas, Teksas'ta tanınmış bir bahçecilik köşe yazarı ve radyocu olan J. Howard Garrett, külleme, kara leke, kahverengi yama ve diğer mantar hastalıklarının kontrolü için galon su başına 4 çay kaşığı (1,3 yemek kaşığı) konsantrasyonda kabartma tozu spreyleri önermektedir (ref 2).

Bitkisel Yağ

Birçok formül, muhtemelen ev sahipleri tarafından kolayca temin edilebildiği için bitkisel yağ kullanılmasını önermektedir. Araştırmada bahçe bitkileri yağı kullanılmış olması çok daha muhtemeldir ve bu da yaygın bir öneridir.

Yağ, sodyum bikarbonatın daha etkili olmasını sağladığı için önemlidir. Ayrıca bikarbonatın bitkiye yapışmasına da yardımcı olur.

Bulaşık Sabunu

Kabul edelim, her ev ilacı biraz bulaşık sabunu içerir - öyleyse neden eklemeyelim? Bu durumda suyun yaprağa yapışmasına yardımcı olur ve ayrıca bikarbonatın daha iyi yapışmasına yardımcı olabilir. Ayrıca yağ ve suyun birbirine karışmasına da yardımcı olur.

Sodyum Bikarbonat İşe Yarar mı?

Sayılır.

Sodyum bikarbonat tek başına çok etkili değildir, ancak bir dereceye kadar işe yarar. Yağ ile karıştırıldığında daha güçlü hale gelir, ancak bir tedavi değildir. Tek yaptığı hastalığın yayılmasını kontrol etmektir.

Sorun şu: İnternette birçok formül var. Hangisi en iyi sonucu veriyor? Bu formüller bilimsel testlere dayanmadığı için kimse gerçekten bilmiyor. Hangi yağ en iyisidir? Farklı sabun türleri işleri nasıl etkiler? Ne kadar bikarbonat 'doğru' miktardır?

Hepsi de cevabı olmayan güzel sorular.

Bir diğer önemli soru ise "hangi formülasyonlar fitotoksiktir?" Eğer bitkiye zarar veriyorsa bir tedaviyi denemenin anlamı yoktur.

Ev sabunlarının bitkiler için zararlı olduğunu biliyoruz, hatta ev ilaçlarının sevgilisi Joy bulaşık sabunu bile. Bu formülü yaparsanız, en azından daha az zararlı olan böcek öldürücü sabun kullanın.

Bahçe bitkileri yağı yemeklik yağdan daha iyi olacaktır, ancak çok sık veya yüksek dozlarda kullanıldığında fitotoksik olabilir.

Kabartma tozu içindeki sodyum da bitkiler için toksiktir. Bahçeye çok fazla eklenmesi onları öldürür. Daha az miktarlar onları kurutabilir. Ben bahçede kullanmazdım. Potasyum bikarbonat, sodyum bikarbonattan %25 ila %35 daha etkilidir ve bitkiler için çok daha az toksiktir. Bulması daha zordur - self brew mağazaları bunu taşıyabilir (Amazon'da mevcuttur).

Bir alternatif de ticari bir ürün kullanmaktır.

GreenCure®

Bu ürünü tavsiye etmiyorum. Ne kullandım ne de işe yarayıp yaramadığını biliyorum. Bunu sadece Dr. Horst'un çalışmalarının hikayesine devam etmeme izin verdiği için ekliyorum.

Dr. Horst çalışmalarını birkaç yıl sürdürdü ve konuyla ilgili birkaç makale yayınladı. Ayrıca ticari ürünler için birkaç patent aldı ve aşağıdaki sonuca vardı (ref 1).

• Sodyum bikarbonat çok etkili değildir. Potasyum bikarbonat çok daha iyi sonuç verir.
• Bahçe bitkileri yağı çok iyi çalışmaz ve çok fazlası fitotoksiktir.

Birçok farklı bitki ve hastalık üzerinde 350 farklı 'yayıcı-etiket' sistemi (yağ + sabun eşdeğeri) üzerinde çalıştı ve bunun sonucunda şu anda GreenCure® markası altında ev sahiplerine satılan özel bir formül geliştirdi.

Efsane İçinde Efsane - Belki?

Araştırmam, NC State Extension ofisi tarafından Cornell Formülünün mevcut olmadığını iddia eden bir raporla başladı ve "bu Dr. Horst tarafından yapılan basın açıklaması "Bu rapor yanlıştır. Basın açıklaması GreenCure'a aittir - Dr. Horst'a değil. Bildiğim kadarıyla Dr. Horst, Cornell Formülünün bir efsane olduğunu iddia eden bir basın açıklaması yapmamıştır. GreenCure ile iletişime geçtim ve 'sözde basın açıklamasını' tedarik etmelerini istedim, ancak cevap alamadım.

Dr. Horst GreenCure ile ilişkilidir.

GreenCure basın bülteni (ref 1), Dr. Horst'un söylediği anlaşılan şeyleri aktarıyor. Yani yeni bir ürünü yoğun bir şekilde pazarlayan bir şirket, basın bülteninde kendi ürünüyle rekabet eden ev ilaçlarının işe yaramadığını ima eden açıklamalar yapıyor. Diyorlar ki, "Bu sözde formüllerin çoğunun faydası çok sınırlıdır ve bu tariflerden bazıları fitotoksisiteye bile neden olabilir" (ref 1).Sonra da Dr. Horst'un önceki formüllerinin artık etkili olmadığını söylüyorlar. 1990'da işe yarıyorlarsa bugün neden işe yaramıyorlar?

Basın açıklamasında, "Bilimsel araştırmalardan elde edilen münferit sonuçlardan kaynaklanan kesin olmayan bilgilerin, Cornell Formülü efsanesine katkıda bulunmak üzere kamusal alana girdiği" iddia edilmektedir.

Bu kesinlikle mümkündür, ancak sodyum bikarbonat ve böcek öldürücü sabun (yağ eklenmemiştir) kullanarak yaptığı üç yıllık araştırmanın sonuçları 1990 yılında Greenhouse manager'da yayınlanmıştır. Bu makalede güllerde hem külleme hem de kara lekenin baskılandığı bildirilmiştir. Dr. Horst sözde 'kesin olmayan bilgileri' gerçekmiş gibi yayınlamaktan sorumlu mudur? Eğer öyleyse, efsanenin başlamasında rol oynamıştır.

Dr. Horst'un araştırması hakkında söylediği bazı şeylerin, ev ilaçlarının ticari ürünü kadar işe yaramayacağına inanmamıza yol açacağı açıktır. Ancak bu ifadeler ne kadar önyargılıdır?

Örneğin GreenCure, Dr. Horst'un "daha güvenli ve daha etkili bir katkı maddesi bulmak için serpme yapıştırıcı olarak bahçe yağının reddedildiğini" söylediğini bildirmektedir (ref 1). Bununla birlikte, bikarbonatlar ve SunSpray bahçe yağı kullanan başkaları tarafından yapılan birkaç çalışma iyi sonuçlar bildirmektedir (ref 2).

Basın bültenini dikkatlice okursanız, GreenCure'un aslında ne dediğini anlarsınız: "Karbonat ve su tek başına sınırlı bir fayda sağlar çünkü yaprağın yüzeyine eşit olarak yayılmaz ve kolayca yıkanır. Bikarbonatı yaymak ve yapıştırmak için yağların veya sabunların kullanılması istenmeyen kimyasalların birikmesine yol açabilir, toprak pH seviyelerini değiştirebilir ve fitotoksisite potansiyelini artırabilir." Ev ilaçlarının işe yaramadığını söylemiyorlar - Sadece ürünlerinin daha iyi olduğunu.

Ne Dr. Horst'a ne de GreenCure'a inanmamak için hiçbir nedenim yok, sadece ürünlerini tanıtmakta ve diğerlerini ev ilaçlarının işe yaramadığına ikna etmeye çalışmakta maddi çıkarları var. Serpme etiketleri SunSpray'den daha iyi olabilir, ama ne kadar daha iyi? GreenCure, iddialarını desteklemek için web sitesinde belirli veriler sağlamıyor. Fark küçükse, bir ev demlemesibahçe yağı ve potasyum bikarbonat kullanmak da işe yarayabilir.

Bu, birilerinin daha fazla ürün satmak için bir efsanenin var olduğunu iddia ettiği bir durum mu? Belki de gerçek efsane Cornell Formülünün bir efsane olduğu iddiasıdır?

Referanslar:

1) "Cornell Formülü" Bahçe Mantar İlacı Efsanesini Ortadan Kaldırmak; //www.greencure.net/press_releases.asp

2) Kabartma Tozunun Mantar İlacı Olarak Kullanımı; //attra.ncat.org/attra-pub/viewhtml.php?id=126

3) The Cornell Formula Fungicide; //newcropsorganics.ces.ncsu.edu/2010/07/the-cornell-formula-fungicide-an-example-of-why-yne-yneed-to-check-out-your-internet-information-sources/

4) Fotoğraf kaynağı, Cornell logosu eklendi: Jeff Kubina