Pazar, her türlü toprak mikrobunu sunan yeni ürünlerle dolup taşıyor. Birçok şirket bunları "faydalı" olarak adlandırırken diğerleri "etkili" olarak adlandırıyor. Mikorizal mantarlar, probiyotikler ve çim sazını parçalayan bakteriler gibi özel ürünler artık mevcut. Kompost yığınınızı hızlandırmak için probiyotikler bile var.

Piyasa hala bu ürünlerin terminolojisini çözmeye çalışıyor ama probiyotik adının daha çok kullanıldığını görüyorum. Eğer bağırsaklarınız için iyilerse, neden toprağınız için de iyi olmasınlar?

Bu ürünler bahçede gerçekten ne işe yarar ve satın almaya değer mi?

Toprak Probiyotik Mikropları Satın Almak - Faydalı, Etkili veya Saçma mı?, kredi Gençlik ve Toprak

Toprak Mikropları - Hızlı Bir Dalış

Bu bölüm tek başına bir kitabı doldurabilir ve aslında Bahçıvanlar için Toprak Bilimi adlı kitabımın önemli bir bölümünü kaplıyor. İşte kısa bir özet.

Topraktaki iki temel mikrop grubu bakteriler ve mantarlardır. Bunların hem toprak hem de bitki sağlığı için kritik öneme sahip olduğuna şüphe yoktur ve bir bahçıvanın görevi toprakta daha fazla mikrop yetiştirmektir. Bunu yaparlarsa, her türlü bahçe sorununu çözerler.

Bazı gerçekler:

• Bir ataş ağırlığındaki bir gram toprakta 1 milyar mikrop bulunabilir.
• Bir milyar toprak bakterisi türü olduğu tahmin edilmektedir ve sadece 30.000'i tanımlanmıştır.
• Toprakta 1 ila 5 milyon mantar türü vardır; bunların sadece küçük bir kısmı tanımlanmıştır.
• Dünya, birçoğu toprakta yaşayan bir trilyon mikrop türü içerebilir. Bunu gerçekten bilmiyoruz.

Mevcut mikropların bahçe için kritik öneme sahip olduğuna ve bahçıvanların daha fazla mikrop yetiştirmek için adımlar atması gerektiğine şüphe yok, ancak bunları satın alınan bir şişeden eklemenin herhangi bir faydası var mı?

Mikrop Popülasyonları Dinamiktir

Mikroplar, koşullar kendilerine uygun olduğunda çok hızlı ürerler ve koşullar artık kabul edilebilir olmadığında ölürler veya kış uykusuna yatarak koşullar iyileşene kadar beklerler. Nüfus yoğunlukları çok hızlı değişir.

Herhangi bir zamanda mevcut olan türler de çok dinamiktir. Toprak daha ıslak veya daha sıcak hale gelirse, diğerleri ölürken yeni türler gelişmeye başlar. Besin kaynaklarının popülasyonlar üzerinde büyük etkisi vardır. Çoğu tür şekerleri sindirebilir, ancak sadece birkaçı odunsu bitkilerdeki lignin ile hayatta kalabilir. Oksijen seviyeleri ve sıcaklık da önemlidir.

Bilim bu konuyu yeni yeni anlamaya başlıyor, bu nedenle bahçıvanlar olarak bahçemizde herhangi bir zamanda ne olduğunu gerçekten bilemiyoruz. Ayrıca popülasyonları kendi yararımıza nasıl manipüle edeceğimizi bilmenin bir yolu yok çünkü ne zaman ve ne zaman değiştiğini bilmiyoruz.

Ürün üreticilerinin toprağa tam olarak hangi mikropları eklemeniz gerektiğini bildiklerini iddia etmeleri oldukça şaşırtıcıdır ve her türlü kırmızı bayrağı tetiklemelidir. Bilim insanları bunu bilmezken onlar nasıl bilebilir?

Koşullar uygun olduğunda bakteriler çok hızlı büyür, kredi: Frontiers for young minds

Toprak Mikropları Her Zaman Kapasitededir

Garden Fundamental Facebook Grubu üyelerimizden Chuck'a bu karmaşık kavramı bu kadar basit bir terime dönüştürdüğü için teşekkür ederiz.

"Toprak mikropları her zaman kapasitelidir."

Bunun anlamı, herhangi bir toprak türünde mikrop popülasyonunun her zaman maksimum güçte olduğudur. Mikroplar bir alanı o kadar hızlı doldurur ki, topraktaki mevcut herhangi bir alanı her zaman doldururlar ve bu sadece koşullarla sınırlıdır.

Çok fakir ve verimsiz topraklarda sınırlı gıda vardır, bu nedenle nüfus daha azdır, ancak kaynaklar izin verdiği ölçüde artacaktır.

Gerçekten iyi verimli topraklar çok daha yüksek bir nüfusa sahip olacaktır, ancak yine de maksimum kapasitede olacaktır.

Mikropların tam potansiyeline ulaşmadığı bir toprak bulamazsınız.

Toprak her zaman mikroplarla doludur

Toprağa Mikrop Eklendiğinde Ne Olur?

Bu konuda yapılan bir inceleme şu sonuca varmıştır: "Toprakların aşılanması onlarca yıldır uygulanmaktadır, ancak genellikle tutarsız veya hayal kırıklığı yaratan sonuçlar vermiştir. Bunun başlıca nedeni, toprağa verilmesini takiben aşılayıcı popülasyon aktivitesinde yaygın olarak gözlemlenen hızlı düşüştür, yani aşılayıcı hücrelerin sayısındaki azalma ve/veya(ortalama) hücre başına aktivite."

Bunun iki ana nedeni vardır: Birincisi, topraktaki alanın zaten yerli mikroplar tarafından işgal edilmiş olmasıdır. Yenilerinin hayatta kalabilmesi için mevcut olanları öldürmeleri gerekir ki yenilerine yer ve kaynak kalsın. Birini çıkarmadan o telefon kulübesine başka bir kişi ekleyemezsiniz.

İkinci neden ise çevreyle ilgilidir. Mikroplar nerede yaşadıkları, ne yedikleri ve komşularının kim olduğu konusunda oldukça titizdir. Toprak ortamının yeni mikroplar için uygun olmaması ihtimali çok yüksektir, bu durumda ölürler. Eğer toprak uygun olsaydı, zaten orada olurlardı.

Eklenen mikropların gelişeceği ve toprakta kolonileşeceği fikrini destekleyen çok az kanıt vardır.

Faydalı Mikroplar Nelerdir?

Akademik tartışmaların çoğunda "sadece" mikroplardan bahsedilir, ancak ürün üreticileri "faydalı mikroplar" terimini kullanmayı severler. Bahçıvanlar da bu terimi seviyor gibi görünüyor. Tanım olarak bunlar, patojen olmayan her şeyi içeren bitkiler için faydalı mikroplardır. Bir mikrop bir bitkiye doğrudan yardımcı olmasa bile, genellikle toprağa besin sağlayarak dolaylı olarak yardımcı olur veyatoprak yapısının iyileştirilmesi.

Yararlı mikroplar terimi bahçıvana ürünün içeriği hakkında hiçbir şey söylemez - bu, ürünü önemli göstermek için kullanılan bir pazarlama terimidir.

Etkili Mikroplar Nelerdir?

Etkili Mikroorganizmalar (EM) terimi, Dr. Teruo Higa tarafından organik maddenin ayrışmasını iyileştirebilen yaklaşık 80 farklı mikroptan oluşan bir kombinasyonu tanımlamak için ortaya atılmıştır. Higa, "pozitif mikropların" doğru kombinasyonunun toprak dahil her türlü ortamı iyileştirebileceği fikrini geliştirmiştir. İlk ürün, üç grup mikrop içeren EM-1 olarak adlandırılmıştır: maya,fotosentetik bakteriler ve laktik asit bakterileri.

EM-1'in piyasaya sürülmesinden bu yana, çeşitli üreticiler tarafından birçok başka etkili bakteri formülasyonu üretilmiştir. Etkili mikroplar içeren bir ürün satın aldığınızda, üreticinin önemli olduğunu düşündüğü mikropların bir kombinasyonunu satın almış olursunuz.

Pazarlama departmanları ve bahçıvanlar rutin olarak faydalı ve etkili terimlerini karıştırırlar.

Bilim Ne Diyor?

Bu alanda pek çok araştırma yapılmıştır ve bazı çalışmalar toprağa eklenen bakteri veya mantarların toprağı ve bitki büyümesini iyileştirdiğini gösterirken, diğerleri hiçbir etki göstermemektedir.

Bu çalışmaların çoğundaki sorun, deneyleri gerçek organizmaların katkısını onları tutan ortamdan ayıracak şekilde tasarlamamalarıdır. Bunu daha önce kompost çayı ile tartışmıştım. Mikrop içeren çayı su ile karşılaştıramazsınız, çünkü çayın bitkilerin büyümesine yardımcı olan besinler içerdiğini biliyoruz. Mikropların değerini kanıtlamak için kompost çayını karşılaştırmanız gerekirCanlı mikroplar içeren çay ile ölü mikroplar içeren aynı çay. Neredeyse hiçbir çalışma bunu yapmıyor.

Olumlu çalışmaların çoğu, doğal tarla toprağı kullanılmayan laboratuvar deneyleridir. Tarla toprağı kullanıldığında sonuçlar olumsuz olma eğilimindedir. Örneğin, doğal mikrop popülasyonları içeren tarla toprağında yetişen domateslere dört ticari ürün eklendiğinde, bitki büyümesini iyileştirmemiş ve doğal mikrop popülasyonu üzerinde sınırlı bir etkiye sahip olmuştur.

Çalışmalar uygun şekilde tasarlandığında, çoğu toprağa mikrop eklendiğinde hiçbir fayda sağlamadığını göstermektedir. Tanımlanmış mikropların eklenmesinin belirli bir bitki hastalığını azalttığı bazı çok özel durumlar vardır. Baklagiller için rizobyum bakterileri gibi iyi bilinen aşılayıcılar da vardır. Bununla birlikte, bilim toprağa mikrop eklemenin toprak sağlığını iyileştireceği genel fikrini desteklememektedir.

Ticari Ürünlerin Kalitesi

Eğer toprak probiyotiği satın alırsanız, sıvı ya da toz içeren bir şişe ya da paket alırsınız. Bir bahçıvanın malzemenin içinde gerçekte ne olduğunu bilmesinin hiçbir yolu yoktur.

Oregon Tarım Bakanlığı faydalı mikroplar içeren ürünleri test ediyor. "Bakteriler için test edilen 51 üründen sadece dokuzu garantilerini karşıladı. Trichoderma Mikorizal mantar içeren 17 üründen sadece üçü ürün etiketinde belirtilen garantileri karşıladı." DNA testleri, bazı durumlarda organizmanın üründe hiç bulunmadığını gösterdi. Diğer durumlarda ise organizma artık canlı değildi.

Probiyotiklerin canlı organizmalar olduğunu unutmayın. Doğru şekilde üretilmeleri ve saklanmaları gerekir, aksi takdirde ürün değersizdir.

Tarımda Probiyotikler

Probiyotikler işe yarasaydı, tarım onlar için en önemli müşteri olurdu çünkü tarım kâr odaklıdır. Verimi artırabilecek her ürün benimsenecektir.

Probiyotiklerin tarımda yeterince benimsenmemesiyle ilgili olarak sektörün içinden biri tarafından yakın zamanda yapılan bir tartışma, probiyotiklerin neden daha fazla kullanılmadığına dair iki önemli nedenin altını çizmiştir.

• İşe yaradıklarını gösteren bilimsel çalışmaların eksikliği.
• İşe yaradıkları yerlerde ise sadece zamanın bir kısmında işe yarıyorlar. "Örneğin mısırda verim artışı... zamanın yaklaşık %70'inde gerçekleşiyor. Gerçek şu ki, iyi ya da ortalama bir sezonda, mikrobiyal bir üründen elde edilen verim avantajları çok az olabilir."

Probiyotikler ancak doku, pH, sıcaklık, nem içeriği ve substrat mevcudiyeti gibi abiyotik toprak faktörleri mikropların ihtiyaçlarına uygun olup olmadığını belirlemek için kritik olarak değerlendirildiğinde başarılı olur. Bu tarım için zordur, ancak bahçeler için imkansızdır.

Mevcut bilim, tarımda yaygın kullanımlarını desteklemiyor ve bahçelerde işe yaradıklarına dair neredeyse hiçbir kanıt yok.

Mikrop Eksikliğiniz mi Var?

Şirketler size daha fazla mikrop eklemeniz gerektiğini söylüyor. Neden "bir eksikliğim var mı?" sorusunu sormuyorsunuz?

Bir eksikliği nasıl ölçebilirsiniz? Hangi mikroplara sahip olduğunuzu ve hangilerinin eksik olduğunu nasıl anlayabilirsiniz?

Kısa cevap, bunu öğrenemeyeceğinizdir. Bu tür testlerde uzmanlaşmış laboratuvarlar bile sahip olduğunuz mikropları tanımlayamaz çünkü bilim insanları bunların çoğuna isim bile vermemiştir. Bu laboratuvarlar size bakteri aktivitesi veya mantar popülasyonu için bazı genel rakamlar verebilir, ancak bu bilgilerle ne yapacaksınız?

Sağlıklı toprak derecelerini gösteren hiçbir kılavuz sayı yoktur. Hiç kimse toprağınızı test edemez ve size eksik olan mikropların bir listesini veremez.

Yine de, bu ürünlerin üreticileri size ürünlerinin toprağınızı iyileştireceğini söylemekte hızlıdırlar. Bunu bilmelerinin bir yolu yoktur. Ve bir bahçıvan olarak, ürünü uyguladıktan sonra mikrop popülasyonlarınızın iyileştiğini doğrulamanın bir yolu yoktur.

Belki de en önemli nokta, mikrop popülasyonları her zaman kapasitede olduğu için asla bir eksikliğinizin olmamasıdır.

Toprağa Eklenen Probiyotikler

Üreticilerin iddialarından biri, çok sayıda mikrop ekledikleri ve bunun mevcut mikropları alt etmelerini sağladığı, böylece patojenleri ortadan kaldırdıkları ve doğal popülasyonları değiştirdikleri yönündedir.

Gerçekte kaç mikrop eklenmiştir?

Micra Culture'ın Plant Probiotics ürününe baktım. Ürünün içeriğini veren ilk ürün buydu. 57 g'lık bir paket 100 metrekareyi kaplamak için yeterli ve gram başına 20 x 107 bakteri içeriyor. Bu da 108 bakteri/metrekare anlamına geliyor.

Düşük kaliteli toprak, çay kaşığı başına 108 bakteri veya 6 x 1011/cu ft içerir.

Bu, üründeki tüm bakterilerin hala hayatta olduğunu varsayarsak, ürünün toprağın en üst 6 inçinde zaten bulunan her 3.000 bakteri için 1 bakteri ekleyeceği anlamına gelir. Bunu "büyük bir sayı" olarak görmüyorum! Bakterilerin çok hızlı çoğalabileceğini unutmayın. Ekstra yiyecek verilirse, 3.000 doğal bakteri 20 dakika içinde 6.000 olabilir. Fazladan bir bakterinin popülasyon üzerinde nasıl bir etkisi olduğunu düşünüyorsunuz?Yok.

Ayrıca, 1 çay kaşığı düşük kaliteli toprakta bu ürünün bir paketinden 5 kat daha fazla bakteri bulunduğunu unutmayın.

Ticari Ürünler Test Edildi mi?

Ürünlerinin etkinliğini gösteren bilimsel bir çalışma bulmak için bir düzine farklı üreticiyi araştırdım. Üreticilerle iletişime geçtim ve kanıtlarını istedim. Çoğu cevap vermeye bile çalışmadı. Şu cevabı aldım: "Bu bir bakteri tedavisi. Hiçbir bilgi yayınlanmadı."

Bu ticari ürünlerin işe yaradığını gösteren yayınlanmış tek bir bilimsel makale bulamadım. Müşteriler bu ürünleri satın almadan önce bu tür kanıtlar talep etmeye başlamalıdır.

Bu tür çalışmalar bulursanız, lütfen aşağıdaki yorumlarda bir bağlantı gönderin.

Toprak Mikropları Satın Almalı mısınız

Bazı çok özel ürünler bazı durumlarda çiftçiler için faydalı olsa da, ev bahçecileri başka bir yazıda tartışacağım nadir durumlar dışında mikrop satın almamalıdır.

Toprağınız zaten destekleyebileceği kadar mikropla doymuş durumdadır. Eklediğiniz herhangi biri neredeyse kesinlikle ölecektir.

Yapabileceğiniz tek şey toprak sağlığınızı iyileştirmek için adımlar atmaktır. Toprak iyileştikçe mikrop popülasyonu da doğal olarak artar.