Ürün Rotasyonu - Bahçıvanlar İçin Bir Faydası Var mı?

  • Bunu Paylaş
Lynn Blair

Ürün rotasyonu, sebze yetiştiren herkes için gerekli görünen tekniklerden biridir. Gıda yetiştirmekle ilgili herhangi bir kitap veya çevrimiçi kaynak okuduğunuzda, ürün rotasyonunun bitkilerin daha iyi büyümesini sağlayacağı, zararlıları azaltacağı ve hastalıkları önleyeceği tavsiyesiyle karşılaşırsınız. Alabama A&M Uzatma Ofisi, "bir ev bahçesi planlamanın önemli bir parçasıdır" diyor.Tarım ve eğer orada işe yarıyorsa, neden arka bahçe için de iyi bir fikir olmasın?

Bu teknik hakkında biraz daha fazla şey öğrendiğinizde, kısa süre içinde uygulanmasının basit bir teknik olmadığını fark ediyorsunuz. Bitki ailelerinizi tanımanız ve 3 yıllık bir program oluşturmanız gerekiyor, yoksa 4 yıllık bir program mı? Ve her yazarın bir sonraki ürünü seçmek için farklı kuralları var gibi görünüyor. Sözde "en iyi" birçok sistem varsa, hangisini kullanmalısınız?

Ürün rotasyonuna daha yakından bakalım ve ev bahçıvanları tarafından nasıl kullanılması gerektiğine karar verelim.

Ürün Rotasyonu - Bahçıvanlar İçin Bir Faydası Var mı?, fotoğraf Julie

Ürün Rotasyonunun Tarihçesi

Ürün rotasyonu antik Roma, Yunanistan ve Çin'deki çiftçiler tarafından uygulanmıştır. Antik Orta Doğu Çiftçileri MÖ 6000 gibi erken bir tarihte ürün rotasyonu yapmıştır. Tüm bu insanlar yanılıyor olamaz.

Ürün Rotasyonu Nedir?

İşte basit bir tanım: Bir sebze bahçesinde ürün rotasyonu, her yıl aynı yere aynı ürünün veya bir bitki ailesinin üyesinin ekilmemesi anlamına gelir.

Bu temel prensipten yola çıkarak, artık bunu istediğiniz kadar karmaşık hale getirebilirsiniz. Bazı insanlar aynı ürünün 4. yıla kadar aynı noktada yetiştirilmediği 3 yıllık bir rotasyon kullanır. Diğerleri 4 yıllık bir rotasyon, hatta 7 yıllık bir rotasyon kullanır. Bazıları bu yıllardan birinde toprağı nadasa bırakırken, diğerleri tüm yıl boyunca bir örtü bitkisi eker.

Ayrıca mevcut mahsulünüzü hangi mahsulün takip edeceğine de karar vermeniz gerekir. Bu yıl domates ektiyseniz, sırada hangi mahsul var? Bazıları, domatesler ağır besleyici olduğundan, onları toprağa azot ekleyen bir baklagil ile takip etmenizi önerir. Diğerleri, farklı bir kök sistemi ile dönüşümlü olarak toprağın eğimini iyileştirmeye yardımcı olduğunu iddia ederek, bir kök mahsulünü başka bir kök mahsulü ile takip etmez. Bazı insanlar bitki kullanırTurp, pancar ve havucun farklı ailelerde yer aldığı aileler. Peki, farklı ailelerde yer alsalar da kök bitkilerin birbirini takip etmesinde bir sakınca var mı?

Ürün rotasyonu yapmanın "doğru yolu" hakkında koca koca kitaplar yazıldı ve herkesin farklı bir formülü var gibi görünüyor.

Konunun uzmanları "en iyi" rotasyon dönemi için yıl sayısı gibi basit bir konuda anlaşamıyorlarsa, tüm bunların içinde gerçekten ne kadar bilim olabilir?

Ürün Rotasyonu Zararlıları Azaltır

Çoğu tartışma "zararlılardan" genel bir şekilde bahsetse de, gerçekte bahsettikleri Colorado patates böceği, tel kurtları ve nematodlar gibi zararlılar da dahil olmak üzere mahsulün yakınındaki toprakta kışı geçiren zararlılardır.

Ürün rotasyonu zararlıları kontrol edebilir, ancak bu en iyi, böceğin bir ürün yılının sonu ile diğerinin sonu arasında çok düşük hareketliliğe sahip olduğu ve sınırlı bir konukçu bitki listesine sahip olduğu durumlarda işe yarar. Pek çok böcek bu kriterlere uymaz. Kışı toprakta geçiren birçok böcek, ilkbaharda uçan yetişkinler olarak yumurtadan çıkar ve sadece yiyeceklerine uçarlar, bu nedenle ürün rotasyonu ile çok iyi kontrol edilemezler.

Mısır kulak kurtları, lahana ilmekçileri ve patates yaprak zararlıları gibi diğer zararlılar yüzlerce kilometre yol kat ederek kışlık yuvalarına ulaşır ve ilkbaharda geri dönerler. Ürün rotasyonu onlar için de işe yaramaz.

Kontrol edilebilen böcekler, gelecek yıl aynı mahsulün kendilerine sunulacağını umarak bu yılki mahsulün yakınında toprakta kalırlar. Eğer gelip yemedikleri farklı bir şey ekerseniz, açlıktan ölürler ve yok olurlar. Böylece ilk mahsul 3 veya 4 yıl sonra geri döndüğünde haşere yok olur. Ürün rotasyonu az sayıda haşere için işe yarar.

Ürün Rotasyonu Hastalıkları Önler

Bu aynı zamanda sadece toprakta kışı geçiren hastalıklar için de geçerlidir. Bahçecilik çevrelerinde "ürün rotasyonu domateslerde yanıklığı önleyecektir" gibi bir şey söyleyen birçok yorum görüyorum. Her şeyden önce en az 3 çeşit domates yanıklığı vardır; erken, septoria yaprak lekesi ve geç (septoria gerçek bir yanıklık değildir, ancak birçok kişi buna yanıklık der). İlk ikisi bitki döküntülerinde ve toprakta kışı geçirebilir.Ancak, geç yanıklık toprakta kışı geçirmez, en azından soğuk iklimlerde, bu nedenle hiçbir ürün rotasyonu hastalığı önleyemez.

Hastalıklar, hastalık yok olana veya bir sonraki ürünü etkilemeyecek kadar düşük seviyelere inene kadar duyarlı olmayan bir ürün yetiştirilerek kontrol edilir. Bunun işe yaraması için hastalığın yaşam döngüsü ve diğer ürünlerin duyarlılığı hakkında iyi bilgi sahibi olmak gerekir. Bu aynı zamanda 3 veya 4 yıllık bir döngünün çözüm olduğu yanılgısına da işaret eder. En iyi döngü süresi gerçekten hastalığa bağlıdırkontrol ediliyor.

Bir konakçı olmadan hızlı bir şekilde ölmeyen hastalıklar, ürün rotasyonu ile kontrol için uygun değildir.

Bazı hastalıklar birden fazla aileyi etkilediğinden, bir aile tipini farklı bir aile tipinin takip etmesi de basit bir mesele değildir. Örneğin, Phytophthora capsici Kabakgiller, biber ve lima fasulyesinde yanıklığa neden olur. Biberlerin lima fasulyesi ile takip edilmesi hastalığı önlemez.

Ürün rotasyonu, doğru ürünlerin kullanılması ve uygun sürelerin takip edilmesi koşuluyla, havuç kökü geri dönüşü, clubroot, verticillium solgunluğu, patates kabuğu ve marul beyaz küfü dahil olmak üzere birçok hastalık için işe yarar. Plasmodiophora brassicae domates, salatalık, phaseolus fasulyesi ve karabuğday yetiştirildiğinde ve araziler nadasa bırakıldığında azalmıştır.

Ürün Rotasyonu Toprak Verimliliğini Artırır

Görünüşe göre bu, ürün rotasyonunun önemli bir nedenidir. Bazı ürünler ağır besleyicidir ve topraktan çok fazla besin emerler, bu da bir sonraki yıl için düşük seviyelerle sonuçlanır. Ağır besleyicileri her yıl aynı noktaya dikmek topraktaki besin maddelerini tüketir, bu nedenle ağır besleyicileri marul gibi hafif bir besleyici veya azotu geri ekleyen bir baklagil ile takip etmek iyi bir fikirdir.Toprağın içine.

Çeşitli sebzeler tarafından topraktan uzaklaştırılan besinler

Baklagil ekiminin toprağa azot kattığı fikri çoğunlukla bir efsanedir. Baklagiller Toprağa Azot Katar mı? Bezelye ve fasulye gibi mahsuller azotu sabitler ancak azotun çoğu hasat edilen tohumlarda son bulacak şekilde kendileri için saklarlar. Tohumların hasat edilmediği baklagil örtü bitkileri toprağa azot ekleyecektir.

Peki ya bu ağır besleyiciler besin seviyelerini düşürüyor mu? Bu çok mantıklı görünüyor, ancak toprağın gerçekten tükendiğine dair kanıt aradığımda hiçbir şey bulamadım. Mısır gibi bir ürünün nitrojen seviyelerini düşürdüğü ve başka bir iyi ürün için optimum seviyelerin altına düşebileceği doğrudur, ancak diğer besinler için azalma sınırlıdır. Mısır besin seviyelerini düşürse bile, neden yetiştirmeSıradaki marul, seviyeleri artırmak mı?

Mahsuller topraktan ne kadar kaldırır? Yukarıdaki tablo bazı mahsuller için değerleri göstermektedir. Bu rakamların 1.000 pound taze ürün başına pound olduğunu unutmayın. Kaldırılan miktarlar oldukça küçüktür ve ortalama olarak her mahsul için yaklaşık aynıdır. Mısır ve tahıllar çok daha yüksek seviyelerde azot kaldırır.

53 yıllık bir ürün rotasyonu çalışmasında, patateslerin ardından baklagiller (yonca, yonca) dahil olmak üzere çeşitli ürünler kullanılmış ve baklagil olmayan bitkiler kullanıldığında daha yüksek verim elde edilmiştir. "Baklagil olmayan otlardan sonra patateslerin üstün veriminin, kısmen, ot mahsulü tarafından bırakılan potasyum, kalsiyum ve magnezyumun daha uygun bir şekilde tedarik edilmesi ve dengelenmesinden kaynaklandığı düşünülmektedir."

Ürün rotasyonu, topraktaki besin maddelerini dengelemek için tarımda önemli olabilir, ancak bu genellikle bir örtü bitkisi yetiştirerek veya çok yıllık bir çim yetiştirerek yapılır. Bu tekniklerin hiçbiri ev bahçelerinde yaygın değildir. Başka bir gıda ürününün ardından bir gıda ürünü yetiştirmek, toprağa besin maddelerini geri katmayacaktır.

Ürün Rotasyonu Yabani Otları Azaltır

Pirinç-buğday, mısır-buğday ve soya-buğday olmak üzere üç farklı ekim nöbeti sistemi kullanılarak yapılan saha çalışmaları, ekim nöbetinin yabancı ot tohum bankasının yoğunluğunu ve tür kompozisyonunu önemli ölçüde etkilediğini göstermiştir. Bazı yabancı otlar monokültürde çok daha iyi büyürken, rekabetteki değişiklikler ve belki de allopatik etkiler nedeniyle ekim nöbetinde büyümekte zorluk çekmektedir.

Sınırlı sayıda çalışma herbisit kullanmadan ürün rotasyonunun etkilerini incelemiştir, ancak genellikle rotasyon ile daha fazla çeşitlilik ve daha düşük yoğunluk bulmuşlardır.

Tarım vs Bahçe

Yukarıdaki tartışmalar tarımla ilgilidir ve tarımda belirli ürün rotasyonlarının işe yaradığına dair kesinlikle bilimsel kanıtlar vardır. Bunların çoğu, mısır ve ardından çok yıllık yonca gibi bahçıvanların yetiştirmediği ürünleri içerir.

Tarımda tüm ürün kombinasyonlarının işe yaramadığını anlamak önemlidir. Bahçe yazarları her kombinasyonun değerli olduğunu varsayar, ancak çoğu bilim tarafından test edilmemiştir, bu yüzden gerçekten bilmiyoruz.

Bahçelerde ürün rotasyonunu planlamanın en yaygın yolu ürün aileleridir. Tarımsal uygulamalara ve bilimsel çalışmalara baktığınızda, bunun çoğunlukla bitki ailelerine değil, belirli ürünlere dayandığını fark edersiniz. Bahçıvanlar muhtemelen her şeyi basitleştirmek için bitki ailelerini kullanıyor, ancak bu işe yaradığı anlamına gelmiyor.

İşte işlerin ne kadar karmaşık olabileceğine dair sadece bir örnek. "Kök-ur nematodlarının çoğu çok geniş bir konak aralığına sahiptir. Bu nedenle, kök-ur nematodu sorunu olan yetiştiriciler, ürün rotasyonu yoluyla bunu kontrol etmekte zorlanabilirler. Meloidogyne incognita nematod popülasyonlarını azaltmak için genellikle sonraki yıllarda yer fıstığı ekebilir. Ne yazık ki, yer fıstığı ırk1 için mükemmel bir konaktır M. arenaria içeren alanlarda da bulunabilen M. incognita ile sorun yaşayan yetiştiriciler M. javanica tatlı biberi rotasyonel ürün olarak kullanabilir, ancak aynı zamanda M. incognita Bu örnek, aşağıdaki hususları anlamanın önemini göstermektedir Meloidogyne türler mevcuttur."

Bahçıvanlar tüm nematodları tek bir zararlı olarak ele alırlar ve biber, yer fıstığı ve havuç (ortak bir konakçı) farklı "bitki ailelerindedir".

Tarımda Ürün Rotasyonu?

Birçok çiftlik bir ürün yetiştirir ve ertesi yıl farklı bir ürün yetiştirir. 10 ürün yetiştirmeye ve bunları rotasyona tabi tutmaya çalışmazlar. Araştırma çalışmaları aynı zamanda bir seferde bir ürün yetiştirmeyi de incelemiştir. Bu gibi durumlarda, doğru ürünün tekrar yetiştirilmesini beklerken zararlıların ve hastalıkların ölmesi çok daha olasıdır.

Daha küçük çiftlikler veya pazar bahçeleri, aynı yıl içinde birden fazla ürün yetiştirme eğiliminde olan ev bahçelerine benzer şekilde çalışır. Bu, zararlıların ve hastalıkların kontrolünü çok daha zor hale getiren tamamen farklı bir ortamdır.

Konum, Konum, Konum

Tarımı bahçecilikle karşılaştıralım ve mahsullerin konumuna bakalım. Tarımda havuçlar patateslerden kilometrelerce uzaktadır. Bir çiftçi bu mahsulleri rotasyona tabi tuttuğunda, bu yılki mahsul geçen yıl yetiştiği yerden kilometrelerce uzakta olacaktır. Bu da toprak bazlı zararlıların ve hastalıkların yeni mahsulü bulmasını zorlaştırır.

Bunu bir ev bahçesiyle karşılaştırın. Her yıl aynı ürünleri yetiştirme eğilimindedirler ve ürün rotasyonu kullanıyorlarsa, havuçlar geçen yıl yetiştikleri yerden 20 fit uzakta olacaktır. Bu boşluk mikroskobik bir nematodu durduracak kadar büyük olabilir, ancak kilometrelerce yol kat edebilen çoğu zararlı ve hastalık için pek bir bariyer değildir.

Tarımda işe yarayan pek çok şeyin, boyut nedeniyle bir ev bahçesinde işe yarama olasılığı çok daha düşüktür. Domatesleri 30 fit sola kaydırabilirsiniz, ancak haşereler onları kandırma çabalarınıza gülerler.

Kirli Kürekler Sorunlara Neden Olur

Ekinlerinizi özenle eken bir ev bahçıvanısınız, ama küreğinizi yıkadınız mı?

Bu neden önemli? Bir bahçede ürün rotasyonu yapmanın ana nedeni, toprak kaynaklı zararlıların ve hastalıkların ürünün yeni yerini bulmasını önlemektir. Kirli bir kürek veya mala kullanacak ve zararlıların bir noktadan diğerine geçmesine yardımcı olacaksanız, ürün rotasyonunun bir anlamı yoktur.

Bahçeler ve Besin Düzeyleri

Besin seviyeleri tarımda kritik öneme sahiptir ve ürün rotasyonu ihtiyaç duydukları gübre miktarını azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca toprağı test ederler ve yalnızca ihtiyaç duyulanı uygularlar. Bahçeler farklı şekilde çalışır. Aşırı gübreleme eğilimindedirler ve daha sonra bir eksikliği çözmek için ürün rotasyonuna gerek yoktur.

Besin seviyeleri düşük olsa bile, bahçıvanlar için gübre veya kompost eklemek, 4 yıllık karmaşık bir rotasyon planını takip etmekten çok daha kolaydır.

Bahçeler ve Yabani Otlar

Bahçıvanlar yabani otlardan nefret eder, ancak onları çekmek ürün rotasyonu yapmaktan çok daha kolaydır. Ayrıca, malçlama yapmalısınız, bu durumda çok az yabani otunuz olacaktır.

Ürün Rotasyonuna İlişkin Sonuçlar

Tarımda ürün rotasyonu bazı özel durumlarda işe yaramaktadır ancak bahçe uzmanlarının bahsettiği gibi her derde deva değildir. Tarım aynı zamanda bu tekniği nadas alanları, mevsimlik örtü bitkileri ve çok yıllık otlarla birleştirmektedir.

Tarım ve bahçecilik çok farklıdır ve ürün rotasyonunun çoğu ev bahçesinde fazla bir fayda sağlaması olası değildir. Ayrıca karmaşıktır ve bahçelerde yaygın olmayan haşere ve hastalık tanımlamasına çok bağlıdır.

Belirli bir hastalık veya zararlı tespit ettiğiniz ve bilinen bir rotasyonun işe yaradığının gösterildiği özel durumlarda mantıklı olabilir. Çözüm muhtemelen sorunlu mahsulün birkaç yıl boyunca yetiştirilmemesini içerir çünkü enfekte mahsulü hariç tutmadan basit bir ürün rotasyonu küçük bir alanda nadiren işe yarar.

Ürün rotasyonu, pazar bahçeleri gibi büyük bahçelerde biraz daha mantıklı olabilir, ancak bu bahçelerin çoğu her yıl tüm ürünleri yetiştirdiği için orada bile faydaları sınırlıdır.

Bu bahçe tekniği etrafındaki abartıların çoğu sadece abartıdır. Sorununuzu çözeceğini biliyorsanız kullanın, aksi takdirde endişelenmeyin.

Lynn Blair tutkulu bir bahçıvan, yazar ve doğa tutkunu. Kendi gelişen bahçesiyle ilgilenme konusunda uzun yıllara dayanan deneyimiyle, bahçeciliğin inceliklerine ve zevklerine dair derin bir anlayış geliştirdi. Lynn'in bitkilere olan sevgisi çocukluğunda başladı; büyükannesinin yemyeşil bahçesini keşfederek ve farklı çiçek ve bitki türlerini öğrenerek sayısız saatler geçirdi.Kırsal kesimdeki küçük bir kasabadan gelen Lynn'in doğayla olan bağlantısı, yazıları için sürekli bir ilham kaynağı olmuştur. Sürdürülebilir bahçecilik uygulamaları konusundaki bilgisini daha da derinleştirerek çevre çalışmaları alanında diploma aldı. Lynn, bahçe işlerinin tedavi edici faydalarına inanıyor ve hızlı tempolu, betonla dolu hayatlarımızda yeşil alanların önemini savunuyor.Lynn, blogu aracılığıyla uzmanlığını, ipuçlarını ve içgörülerini bahçe meraklılarıyla paylaşmayı amaçlıyor. Organik bahçecilik yöntemlerinden bitki tanımlamaya, büyüleyici peyzaj tasarımlarına kadar çok çeşitli konuları ele alıyor. Lynn'in yazıları, sıcak ve ilgi çekici tarzıyla öne çıkıyor ve blogunu her düzeydeki bahçecilik uzmanlığındaki okuyucular için keyifli ve eğitici bir deneyim haline getiriyor.Lynn dizlerine kadar toprağa gömülmediği veya klavyesinde yazı yazmakla meşgul olmadığı zamanlarda yerel botanik bahçelerini, yürüyüş parkurlarını keşfederken veya onu çevreleyen doğal güzellikleri fotoğraflarken bulunabilir. Onun misyonubaşkalarına doğayla yeniden bağlantı kurmaları için ilham vermek, her seferinde bir bitki.