Birkaç yıl önce Roundup ve aktif maddesi olan glifosat hakkında bir yazı yazacaktım, ancak başkaları tarafından çok iyi bilimsel temelli raporlar hazırlandığı için bundan vazgeçtim. Ne yazık ki, bu incelemeler bahçıvanlara yönelik değildi ve sosyal medyada sık sık yapılan tartışmalara göre, mesaj hala bahçecilik topluluğuna ulaşmıyor.

Bu yazıdaki amacım Roundup'a her zamanki gibi derinlemesine dalmak değil, bunun yerine okuyuculara daha fazla ayrıntı içeren referanslarla birlikte gerçeklerin özet bir özetini vermek istiyorum. Tüm bilgileri tek bir noktaya koymanın, bahçecilik sosyal medya gruplarındaki tartışmalar için yararlı bir araç olacağını umuyorum.

Roundup ve Glifosat Hakkında Her Bahçıvanın Bilmesi Gereken Gerçekler. fotoğraf: Mike Mozart

Roundup vs Glyphosate

Roundup orijinal olarak Monsanto tarafından üretilmiştir ve aktif bileşen olarak glifosat içerir. Çoğu insan Roundup adını tanır ve kullanır. Ne yazık ki, Monsanto (şimdi Bayer) bu marka adı çok iyi bilindiği için, bazıları glifosat bile içermeyen diğer ürünleri tanıtmak için kullanabileceklerine karar verdi.

Avrupa'da pazarlanan bir Roundup ürünü glifosat içermeyen sirkedir ve bazı ürünler hem glifosat hem de başka bir herbisit içerir.

Gerçekten de Roundup'tan değil glifosattan bahsetmeliyiz.

Roundup ve Monsanto

"Roundup zehirli çünkü Monsanto'dan nefret ediyorum" gibi konuşmalar mantıksızdır.

Monsanto'dan nefret ediyorsanız sorun yok. Ancak şirketi sevmeniz ya da nefret etmeniz glifosatın kimyasal özelliklerini değiştirmez. Birinin diğeriyle hiçbir ilgisi yoktur.

Glifosat (Roundup) Kansere Neden Olur mu?

Kamuoyu, son davalar nedeniyle glifosatın (Roundup) kansere neden olduğuna her zamankinden daha fazla ikna olmuş durumda. Roundup (Glifosat), Kanser ve Mahkemeler .

Bir davanın sonucu jürinin toplam görüşüdür ve bilimsel gerçekleri temsil etmez. Halkın çoğunluğunun Monsanto ve Roundup'tan nefret ettiğine ve Roundup'ın kansere neden olduğuna gerçekten inandığına şüphe yoktur. Ancak bu inanç onu doğru yapmaz.

En büyük tarımsal insan sağlığı çalışmalarından biri, glifosat kullanan işçileri 20 yıldır takip etmektedir ve "Çalışmadaki genel kanser oranları, özellikle ağız boşluğu, pankreas ve akciğer kanserleri olmak üzere, genel nüfustan daha düşük kalmaktadır" şeklinde raporlanmıştır.

Bilim bu konuda oldukça nettir; glifosatın kansere neden olduğuna dair hiçbir kanıt yoktur ve çoğu küresel sağlık ve güvenlik kuruluşu da bu konuda hemfikirdir. Aşağıdaki infografik, bilimde gerçeği teşvik eden bir grup olan Genetik Okuryazarlık Projesi tarafından hazırlanmıştır.

AB Gruba Katılıyor

Güncelleme: 26 Temmuz 2021. Az önce AB'nin (Avrupa Topluluğu) glifosatla ilgili bilimi gözden geçiren bir raporunu gördüm. 20.000'den fazla çalışmayı inceleyen bu 11.000 sayfalık rapor, glifosatın güvenli olduğu ve kansere neden olmadığı sonucuna vardı. Buldukları tek tehlike, glifosatın "ciddi göz hasarına neden olması" idi.

Bu neden önemli? AB, glifosatı pek çok uygulamada tamamen politik bir temelde yasakladı, ancak ortalama bir insan bunu glifosatın zararlı olduğuna ve kansere neden olduğuna dair "kanıt" olarak kullandı. AB bilim camiasının nihayet düzgün bir inceleme yaptığını görmek güzel. Umarım hükümetler de artık bilime ayak uydurur.

Glifosat (Roundup) ve GDO

GDO'lu bitkilere karşı yaygın bir argüman da Roundup kullanımını teşvik ettiğidir. Bu iki konunun birbiriyle ilgisi yoktur.

Evet, Roundup'a hazır bazı GDO'lu ürünler var. Ancak GDO'lu bitkilerin çoğunun Roundup ile hiçbir ilgisi yok ve Roundup'a hazır değiller. GDO Mitleri - GDO'lu Bitkiler Hakkındaki Gerçeği Anlayın daha fazla ayrıntı için.

Roundup'a karşı olabilir ve GDO'yu destekleyebilirsiniz.

İçme Suyunda ve Bebeklerin Sütünde Glifosat (Roundup) Bulundu

Araştırmalar içme suyunda ve anne sütünde glifosat bulunduğunu ortaya koydu. Manşetlerde bunun büyük bir sorun olduğu iddia edildi, ancak ayrıntılara baktığınızda bunun bir sorun olmadığını fark ediyorsunuz.

Her şey dozla ilgili.

Bugünlerde bilimsel araçlarımız o kadar iyi ki, suda ve sütte hemen hemen her türlü kimyasalı bulabiliyoruz. İspanya'nın içme suyunda glifosat bulunan raporu inceledim ve güvenli olmayan bir seviyeye ulaşmak için günlük olarak 1.000.000.000 şişe biraya eşdeğer miktarda bira içmeniz gerektiğini hesapladım.

Çevrede ve anne sütünde bulunan seviyeler son derece düşüktür ve sağlık açısından endişe verici değildir.

Glifosat (Roundup) ve Kronik Hastalıklar

Bazıları glifosatın diyabet, nöropatiler, obezite, astım, enfeksiyonlar, osteoporoz, kısırlık, doğum kusurları ve çölyak dışı glüten hassasiyeti dahil olmak üzere her türlü hastalığa neden olduğunu iddia etmektedir. Bu iddiaların çoğu Samsel ve Seneff tarafından ortaya atılmıştır.

Roundup tartışmasını takip eden herkes Dr. Stephanie Seneff'in adını tanıyacaktır. Kendisi glifosat hakkında, bilim camiası tarafından "bilimin çirkin kullanımı olarak" hızla reddedilen çok sayıda iddiada bulunmuştur. Dr. Seneff, kimya, bitki bilimi veya sağlık bilimi konusunda hiçbir deneyimi olmayan bir bilgisayar programcısıdır. En son iddiası, glifosatın aşağıdakilere katkıda bulunan bir faktör olduğudurCOVID-19.

Ne yazık ki kamuoyu onun reklam numaralarını çok seviyor.

Glifosatın kronik hastalıklara neden olduğu iddiasına ilişkin yakın zamanda yapılan bir inceleme, iddiayı desteklemediğini ortaya koymuş ve şöyle devam etmiştir: "Samsel ve Seneff tarafından yayınlanan yorumlara ilişkin eleştirel analizimiz, vardıkları sonuçların deneysel kanıtlarla desteklenmediğini, kıyas safsataları olarak bilinen bir tür başarısız mantığa dayandığını ortaya koymaktadır. Nobel Ödüllü teorik fizikçi RichardFeynman'ın ünlü bir sözü vardır, " Teorinizin ne kadar güzel olduğu önemli değil, ne kadar zeki olduğunuz da önemli değil. Eğer deneylerle uyuşmuyorsa, yanlıştır. .""

Glifosat (Roundup) ve Toprak Mikropları

Genellikle glifosatın toprak mikroplarına zarar verdiğine inanılır. Glifosat toprağa eklendiğinde, "mikrobiyal aktiviteyi olumsuz etkilemeden, yüksek uygulama oranlarında bile mikroplar tarafından hızla parçalandığı" bulunmuştur.

Glifosat (Roundup) ve Bağırsak Bakterileri

Son zamanlarda medyada ve internette yer alan çok sayıda haber, bilimin glifosatın bağırsak bakterilerimizi etkilediğini gösterdiğini ve eğer doğruysa bunun sağlık üzerinde ciddi etkileri olabileceğini iddia etmektedir.

Glifosatın bu kadar güvenli olmasının nedenlerinden biri, sadece bitkilerde bulunan ancak hayvanlarda bulunmayan şikimat adı verilen iyi anlaşılmış bir biyokimyasal yolu etkilemesidir. Hayvanlar için toksik olmamasının nedeni budur. Şikimat yolu bağırsaklarımızda yaşayan bazı bakterilerde bulunur.

Yakın zamanda yapılan bir çalışma, glifosatın bu bakterileri etkileyebileceğini gösterdiğini iddia etmektedir.

Marc Brazeau, Food and Farm Discussion Lab'in editörü ve Genetic Literacy projesinin kıdemli yazarıdır. Glifosat ile bağırsak bakterileri arasında bir bağlantı olduğunu iddia eden raporu kapsamlı bir şekilde incelemiş ve verilerin sonuçları desteklemediğini tespit etmiştir.

Çalışmanın kendisi şöyle diyor: "Bağırsak mikrobiyomunda glifosatın şikimat yolunu engellemesinden kaynaklanan sağlık etkileri olup olmadığını tespit etmek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulacaktır." Haberlerde sansasyonel başlıklarla yer alsa da, çalışma glifosatın sağlığımız üzerindeki etkisine dair herhangi bir sonuca ulaşmamıştır.

Bir başka çalışma, Avrupa gıda güvenliği kurumları tarafından belirlenen Kabul Edilen Günlük Alım Miktarından (ADI) 50 kat daha yüksek seviyelerin bile bağırsak bakterileri üzerinde çok sınırlı etkisi olduğunu ortaya koymuştur.

Glifosat (Roundup) ve Arılar

Bir çalışmada bal arılarına normal konsantrasyonda glifosat püskürtülmüş ve arılara hiçbir zarar vermediği görülmüştür.

Bazı çalışmalar glifosata maruz kaldıktan sonra arı davranışlarını incelemiş ve arılarda bazı öğrenme bozuklukları olduğunu bildirmiştir. Çalışılan arı sayısı çok düşüktür ve bunların 1/4'ü çalışma sırasında kaybedilmiştir. Diğer çalışmalar çok yüksek seviyelerde glifosata maruz kalmayı incelemiştir.

Arıların kesinlikle çevresel ve zararlı sorunları vardır, ancak glifosatın bunlardan biri olduğu gösterilmemiştir.

Glifosat Hakkında Gerçekler

İşte glifosat hakkında bazı önemli gerçekler.

• derimiz çok az emer
• vücutta çok az metabolizmaya uğrar ve çoğunlukla atılır
• çok düşük bir toksisiteye sahiptir; sıçanlarda oral LD50 4320 mg/kg'dır ve sirkeden önemli ölçüde daha azdır
• toprağa hızla adsorbe olur ve inaktif hale gelir
• toprakta 50 günlük bir yarılanma ömrüne sahiptir, bu da bir pestisit için kısadır
• topraktan bitki alımı minimum düzeydedir

Yeterli Test Yapılmıyor!

Roundup karşıtı hareket, yeterince test yapılmadığını ve mevcut testlerin Monsanto tarafından kiralanan laboratuvarlar tarafından yapıldığını iddia etmekte hızlıdır. Bu saçmalıktır. Son 45 yılda dünyanın dört bir yanındaki laboratuvarlar tarafından binlerce çalışma yapılmıştır.

Bir noktada sonuçları kabul etmek zorundasınız.